变质蔬菜中含有亚硝酸盐，其对人体的慢性危害是（）

亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含有一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害（） 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（） 以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高？（） 亚硝酸盐过量食用有何危害 亚硝酸盐过量食用有何危害（） 易引起蔬菜亚硝酸盐中毒的几种情况。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。 亚硝酸盐 蔬菜中的硝酸盐，在酶和细菌的作用生成亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。所以，隔夜蔬菜最好不要食用（） 蔬菜中的硝酸盐，在酶和细菌的作用生成亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。所以，隔夜蔬菜最好不要食用（） 食用腐烂的蔬菜可能导致急性亚硝酸盐中毒 。 （）"81.刚腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量—— 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过（） 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（） 酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。 腌肉含有亚硝酸盐、硝酸盐较高，可能转化为具有致癌性的（） （）亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐（Nit）