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乳杆菌属通过哪种途径进行发酵产酸?()
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乳杆菌属通过哪种途径进行发酵产酸?()
A. 同型乳酸发酵
B. 异型乳酸发酵
C. 酒精发酵
D. 丁酸发酵
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鼠疫杆菌属哪种细菌()
鼠疫杆菌属哪种细菌:()
芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于()、微球菌属在()中常见、芽孢杆菌属在()中常见、乳杆菌属在()中多见。
枸橼酸杆菌属和沙门菌属,以下哪种生化反应能进一步鉴别()
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于()、微球菌属在()中常见、芽孢杆菌属在()食品中常见、乳杆菌属在()中多见
硝化杆菌属细菌可进行( ? ? ? )。
肠杆菌属和不发酵革兰阴性菌属间初步鉴别方法是()。
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对枸橼酸杆菌属描述不正确的是()
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食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。
阪崎肠杆菌属于肠杆菌科肠杆菌属()
具有抗肠杆菌属、枸橼酸杆菌、铜绿假单胞菌活性的是
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产碱杆菌属于()。
螺杆菌属
抗菌谱包括肠杆菌属、枸橼酸杆菌、铜绿假单胞菌的药物是
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对枸橼酸杆菌属生物学特性叙述正确的是
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