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关于烘后咖啡豆的气冷,下列说法正确的是()
单选题
关于烘后咖啡豆的气冷,下列说法正确的是()
A. 冷却时会有香气部分损失
B. 不会有水冷却时微孔被冲开的现象
C. 有大量气体现象
D. 如控制不当,咖啡豆重量、温度、体积均会增加
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下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是()
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是()
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咖啡豆保存的正确方法是
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在巴西咖啡豆中,最高等级的咖啡豆应标记为()
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