炸酱面属于哪一类面团？

用矾、碱、盐调制的面团,也属于( )面团一类。 采煤工作面属于哪一类巷道（） 北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和（）一起，称为我国“五大名面”。 山西省的哪种面条与炸酱面、热干面等并列为中国五大面食？ 1、《七月》属于哪一类诗歌？ 2、《东山》属于哪一类诗歌？ 苯妥英钠属于哪一类抗癫痫药苯妥英钠属于哪一类抗癫痫药（） 环孢素属于哪一类 氮芥类属于哪一类抗肿瘤药氮芥类属于哪一类抗肿瘤药（） 环磷酰胺属于哪一类抗肿瘤药环磷酰胺属于哪一类抗肿瘤药（） 哌拉西林属于哪一类抗菌药哌拉西林属于哪一类抗菌药（） CPVP属于哪一类辅料（） 淀粉属于哪一类糖 这属于哪一类标志？ 这属于哪一类标志？ 多巴酚丁胺属于哪一类制剂（） 依那普利属于哪一类制剂（） 米糠属于哪一类饲料? 黑板属于哪一类媒体 花岗岩属于哪一类岩石（） 回形针属于哪一类垃圾？