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新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()。
单选题
新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()。
A. 日晒法
B. 滚筒加热法
C. 喷雾干燥法
D. 减压蒸干法
E. 冷冻干燥法
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热门试题
营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。
营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件()。
调制奶粉中营养成分的变化,不包括()。
《食品营养标签管理规范》规定,营养成分应当按照《食品营养成分标示准则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,()的标示应当醒目
糖尿病患儿饮食中营养成分的分配
营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称()
蔬菜当中不含有任何抗营养成分。()
蔬菜先切后洗才能使菜洗干净,营养成分才能保存下来()
下列何种加工方法可保存最完整之营养成分()
()不能很好地保存鱼肉中的营养成分
沼渣中营养成分的种类及含量是多少?
以下为某产品每100g中营养成分的检测值,其中哪一项在营养成分表中不应当标()
以下为某产品每100g中营养成分的检测值,其中哪一项在营养成分表中应当标示为()
乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响,不包括乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响,不包括()
哪类食品营养成分齐全,营养组成比例适宜,容易消化吸收?(奶类、谷类、肉类、蔬菜)
描述畜、禽、鱼类食品烹调加工过程中营养成分变化不正确的是( )。
下列食醋中营养成分含量最少、风味较差的品种是()
包装食品营养标签上营养成分的数据()。
食品的营养成分主要包括哪些?
营养成分表中各营养成分的含量准确吗?应选()
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