某菜的主配料成本是20元，调味品成本是2元，烹调时操作失误倒掉了食用油500克，折合成本8元，若销售毛利率是60%，此产品的售价是元（）

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和（）成本之和 中餐的热菜成本核算多采用调味品单件成本核算法。 一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的成本毛利率是（）%。 假设60%的缺货导致延期交货，延期交货成本是1000元；20%导致失销，失销成本是2000元；20%导致失去客户，其成本是10000元。计算总的期望损失（）。 调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。 某菜的毛利率为36%，售价为12.00元，问该菜的成本是多少? 一桌筵席的热荤菜成本是180元，筵席各类菜品热荤.汤菜.火菜.主食的成本比例分别是12%.10%.70%（） 中西餐菜肴所用调味品范围基本是相同的。 项目最可能的成本是1000万元,最乐观的成本是800万元,最悲观的成本是1400万元。那么基于贝塔分布的预期成本是（） 一桌筵席的热荤菜成本是180元，筵席各类菜品热荤.汤菜.大菜.主食的成本比例分别是12%.10%.70%（） 生产1000个单位的平均成本是20元，从1001～1010单位的平均成本是21元，那么，0～1010单位的平均成本有可能比20元大，也可能比20元小。 某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。 如果生产4单位的总成本是100元,生产第5单位的边际成本是20元,则(   )。 一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的销售毛利率是%（） 如果CPPC合同类型中成本百分比是10%，估计成本是10万元，当实际成本是20万元时，合同金额应该为__ 某企业使用的零件需要外购，全年需要量是60000件，单位变动订货成本是200元，单位变动储存成本是24元，那么该企业订货的相关总成本是(　　)元。 在完全竞争市场上，已知某厂商的产量是500单位，总收益是500元，总成本是800元，总不变成本是200元，边际成本是1元，按照利润最大化原则，他应该（）。 在完全竞争市场上,已知某厂商的产量是500单位,总收益是500元,总成本是800元,总固定成本是200元,边际成本是1元,按照利润最大化原则,他应该_____ 计算成品成本时，要扣除掉调味品的价值（） 据菜点制作方法，耗用的调味品成本也可采取不同的核算方法。