单选题

关于唾液,下列说法错误的是()

A. 是腮腺、下颌下腺、舌下腺和小唾液腺分泌液的混合液
B. 能湿润和溶解食物
C. 能消化部分淀粉
D. 能消化部分蛋白质
E. 具有杀灭细菌和病毒的作用

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