主食，如馒头、花卷，做好储存工作（0℃以下冷冻），在吃素面条时，经主管负责人同意后，配合中、大班幼儿，可采取鸡蛋裹馍片等方法，不得擅自处理，必须在小时内计划吃完

食堂只卖馒头和米饭两种主食，米饭的价格上升，馒头的需求量如何变化（） 假设消费者就消费馒头和米饭两种主食，馒头需求增加，会导致米饭价格()。 华北地区以面食为主，喜吃馒头、面条、烙饼、饺子、馅饼等。 某男性，67岁，轻体力劳动，身高172cm，体重73kg。近期体检发现有高血压，其他指标正常。现为他编制一天食谱。如果晚餐的主食是小米粥（占晚餐主食20%）和花卷（占晚餐主食80%），小米和花卷的碳水化合物含量分别是75.1g/100g、45.6g/100g，那么小米和花卷的量分别是（） 冷冻产品储存在0°F±10°F或-23°C~-10°C范围内（） 食品冷冻的适宜温度是0℃以下。（） 冷藏食品需要储存于（）摄氏度，冷冻食品需要储存于（）摄氏度以下。 以下哪种蝙蝠不吃素（） “冷冻水果”是指加工后在℃以下储存、运输的水果（） 制作花卷时，要保证花卷面坯成型后软硬适当，确保花卷坯不会（） 下列面制品在制作过程中，需要发面的是。①饺子皮②馒头③面包④面条⑤饼干（） 以下哪个年龄段可以向小儿添加固体食物(如饼干、馒头) 我院在用品项中，以下为冷冻储存的一组是（） 食品冷冻储存步骤是（） 冷冻储存温度应低于（） 冷冻汤圆的储存温度（） 牛奶能否放在0℃以下的冰箱冷冻室内贮藏？ 油脂冷冻试验是0℃冷冻（）小时。 撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、焜锅馍、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。撒拉族也有很多禁忌，下列食物中撒拉族不能吃的是（）。 撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、焜锅馍、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。撒拉族也有很多禁忌，下列食物中撒拉族不能吃的是（）