在葡萄酒酿制过程中，出现酸败现象，主要原因是酒精被转化为了乙酸，导致酸败的主要元凶是？

葡萄酒美容养颜的主要原因是其中的单宁。( ) 2017年，德国葡萄酒产量大减，主要原因是（） 简述葡萄酒酿造原理，并说明酒精发酵的要素。 红葡萄只可以酿制红葡萄酒，也可以酿制白葡萄酒，白葡萄只可以酿制白葡萄酒。（) 机关管理制度在实施过程中出现阻力和困难的主要原因是 ( ) 机关管理制度在实施过程中出现阻力和困难的主要原因是（） 在酿造葡萄酒的过程中需要用什么奖糖分转化为酒精（） 高单宁是在红葡萄酒酿造过程中通过（）获得的 消防电话在通话过程中出现单向通话现象，可能原因是：（） 战略实施过程中出现偏差的主要原因包括（） 油脂酸败的主要原因是（） 眼镜使用过程中部分人会出现过敏现象，主要原因是对（） 红葡萄酒酿造中，酒精发酵与浸渍作用同时进行的（） 运动中出现极点的主要原因是（） 运动中出现“极点”的主要原因是( ) 葡萄酒的酿制大约出现在（）。 ―般葡萄酒所含酒精成分不会超过14％，原因是（） 葡萄中含有的脂质包括哪些物质，在葡萄酒酿造过程中有何作用？ 下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（） Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）