单选题

餐具、口杯清洗干净后,可进行煮沸消毒或蒸汽消毒,两者消毒时间分别为()分钟。  

A. 10、15
B. 15、10
C. 10、5
D. 5、10

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奶类的消毒方法有:巴士消毒法.煮沸消毒法.蒸汽消毒法() 餐饮服务提供者可以按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具() 餐具煮沸消毒的条件是() 若采用煮沸法消毒毛巾、餐具等,消毒时间应为( )。 若采用煮沸法消毒毛巾,餐具等,消毒时间为() 食具、水杯、毛巾等可以采用煮沸、蒸汽、消毒剂浸泡等消毒方法进行消毒() 蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。 对餐具进行煮沸消毒时,应从水沸后计时() 毛巾、水杯、餐具等消毒后,应清洗掉残留的消毒剂。( ) 食具消毒有三种方法:煮沸消毒、蒸汽消毒、漂粉浸泡消毒。 食具消毒有三种方法:煮沸消毒、蒸汽消毒、漂粉浸泡消毒() 处理过期或失效的(),应先采用高压蒸汽消毒或煮沸消毒方法消毒,然后再掩埋。 海拔600米高处采用煮沸法消毒餐具,需要延长消毒时间() ( )及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。 消毒柜是对清洗干净的()进行消毒的专门工具。 清洁消毒碗筷可用自来水冲洗干净后,再煮沸消毒10分钟() 煮沸消毒法需将餐具放入网篮中,煮沸()分钟。 预防性毒。对地面、内部物体表面可采用含有效氯的含氯消毒剂进行消毒,织物消毒可使用流通蒸汽或煮沸消毒,或先用有效氯的含氯消毒剂浸泡30min,然后常规清洗() 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位() 餐具使用蒸汽消毒时,蒸汽温度不能低于95℃,消毒时间不可少于()。
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