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肉毒梭菌之所以引起致死性的食物中毒,其关键的原因在于()
单选题
肉毒梭菌之所以引起致死性的食物中毒,其关键的原因在于()
A. 细菌数量多
B. 产生一种大分子蛋白
C. 细菌生长快
D. 所在的肉制品发生腐败
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