异α-酸受氧化后将断裂其酰基侧链，产生有害的（）酸，影响啤酒风味

从含氧酸中除去羟基后所剩的基团称酰基 从含氧酸中除去羟基后所剩的基团称酰基（） 脂肪酸氧化过程中，将脂酰CoA载入线粒体的是（） 脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCoA载入线粒体的是（　　）。 乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以生物素为辅基，消耗（），催化丙二酰辅酶A与ADP生成，柠檬酸为其激活剂，长链脂酰CoA为其（）。 脂肪酸β，α，ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA（） 脂肪酸氧化过程中，将脂酰CoA转运至线粒体的是 从含氧的无机酸、有机酸或磺酸等分子中除去（）后所剩余的基团称为酰基 脂肪酸从头合成的酰基载体是: 氯虫酰肼、异丙甲草胺、苯肽胺酸 能够作为脂肪酸运输的载体，将长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体中氧化产生能量。 琥珀酸氧化呼吸链位于（） 脂肪酸合成过程中酰基的载体是（） 在脂肪酸合成中,脂酰基的载体是（） 脂肪酸从头合成的脂酰基载体是() 脂肪酸合成过程中酰基的载体是   脂肪酸分解过程中酰基的载体是   异羟肟酸铁反应中与碱反应产生异羟肟酸的试剂是 在肝细胞内由胆固醇转变为胆汁酸的过程很复杂，需经过羟化、加氢及侧链氧化断裂等许多酶促反应才能完成。其限速酶是（） 在肝细胞内由胆固醇转变为胆汁酸的过程很复杂，需经过羟化、加氢及侧链氧化断裂等许多酶促反应才能完成。其限速酶是（）