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糖化时间的测定过程中,糖化醪的温度达到()时,开始记录时间
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糖化时间的测定过程中,糖化醪的温度达到()时,开始记录时间
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B. 40℃
C. 70℃
D. 100℃
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糖化血清蛋白测定可用于反映机体血糖平均水平的时间是
糖化血红蛋白测定可反映多少时间前的血糖平均水平()
糖化血红蛋白的测定可以反映测定前多长时间患者的平均血糖水平
糖化血红蛋白的测定可以反映测定前多长时间病人的平均血糖水平().
在糖化发酵过程中注意发酵开耙,开耙的目的是为了降低发酵温度,排出发酵醪液中积聚的CO2,使醪液品温均匀一致,同时提供新鲜的空气,使优势菌繁殖,防止杂菌滋长。( )
淀粉糖化过程中,最后生成的物质是:()。
糖化过程中常用的酶制剂有:α-淀粉酶、()、糖化酶、()和β-葡聚糖酶。
糖化血清蛋白测定可用于反映机体哪段时间前的血糖平均水平( )
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糖化血清蛋白的浓度反映测定日前多长时间的血糖水平
糖化血清蛋白测定
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糖化血红蛋白的浓度反映测定日以前多长时间的血糖水平()
糖化血红蛋白测定可用于反映机体哪段时间前的血糖平均水平
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糖化血清蛋白反映血糖水平的时间
糖化过程中,为提高啤酒发酵度,淀粉的分解要彻底完全()
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