单选题

苦杏仁可引起食物中毒是因为含有()。

A. 氰甙
B. 龙葵素
C. 皂素
D. 秋水仙碱
E. 植物血凝素

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40岁男性,因自服苦杏仁250g2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来院就诊。根据病史和临床症状考虑苦杏仁中毒。中医认为苦杏仁味苦、性温、有小毒,具有止咳平喘、润肺通便之功效;但大量服用会引起中毒。苦杏仁中含有苦杏仁甙(氰甙),水解后可产生氢氰酸,故食入过量或生食可引起氢氰酸中毒,抑制细胞呼吸,导致组织缺氧。下列描述正确的是() 可引起食物中毒() 引起苦杏仁中毒的毒性物质是() 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒 可引起食物中毒的细菌是() 可引起食物中毒的病菌是:() 可引起食物中毒的细菌是 可引起食物中毒的细菌是() 可引起食物中毒的细菌是() 真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。 真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒() 食苦杏仁可能发生中毒;引起中毒的物质是()。 食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒() [中药化学]中药苦杏仁引起中毒的成分是 下列可引起食物中毒的厌氧菌是 上述可引起食物中毒的细菌是() 以下食物中,可引起食物中毒的有。() 下列哪种细菌可引起食物中毒
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