生霉阶段是微生物在粮食上进行旺盛的呼吸和大量繁殖的时期。其主要症状是在粮食的胚部和破损处生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“（）”，是肉眼可见的生霉阶段。

如果食品受病原微生物污染，这些微生物就会在食品上大量繁殖并产生毒素，可引起（）。 下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖（） 下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖（） 牛的四个胃中，大量微生物繁殖降解草的是 测定微生物繁殖的指标是（） 我们应在微生物生长繁殖的哪个阶段着手控制最为有效（） 厌氧微生物进行呼吸吗？（） 不仅能抑制微生物生长繁殖，而且能杀灭微生物的药物 微生物生长和繁殖不需要的条件是（） 微生物繁殖不需要（） 微生物很小，不能生长繁殖（） 有多种繁殖方式的微生物是 具有特殊繁殖方式的微生物是 有多种繁殖方式的微生物是（） 具有多种繁殖方式的微生物是 具有特殊繁殖周期的微生物是 具有各种繁殖方式的微生物是（　　）。 微生物吸收营养物质多、物质转化快反映了微生物代谢旺盛的特点（） 当粮食（）较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。 当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到（）。