单选题

下列关于粤菜菜品造型一般要求的说法,不正确的是()。

A. 在粤菜菜式造型中应充分利用原料的自然属性(色彩
B. 菜肴造型不但要讲究菜式的色
C. 装盘时还应根据主
D. 卫生要求非菜品造型的一般要求

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