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酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()
单选题
酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()
A. 乳酸
B. 乙醇
C. 丁酸
D. 乙酸
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利用酵母菌酿酒到一定阶段, 经取样检测,发现酵母菌数量适宜。但酒精产远低于预期。此时最应该采取的措施( ).
用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是()
酵母菌主要生长在()
酵母菌在无氧条件下的呼吸产物是()
对于葡萄酒而言,()是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
常用工业微生物可分为:细菌、酵母菌、霉菌、()四大类。
下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养
假丝酵母菌属中仅白假丝酵母菌阳性的试验是
酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中,经检测活菌数量适宜,但却不产生酒精,应该采取的措施是()
酵母菌的无性繁殖方式很多,最常见应用于发酵工业上的有()
酵母菌
酵母菌的主要繁殖方式为
酵母菌的主要繁殖方式是( )
酵母菌的主要繁殖方式为()
酵母菌的主要繁殖方式是()
酵母菌的主要繁殖方式为( )。
酵母菌有哪些细胞结构?有几种类型的酵母菌?
酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是()
酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是()
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