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“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格()
单选题
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格()
A. 香槟酒
B. 白酒
C. 虎骨汤
D. 牛奶
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纳西族龙虎斗的功效有()
“龙虎斗”是纳西族人治疗()的秘方。
“龙虎斗”是纳西族人治疗()的秘方。
龙虎斗、白云猪手、太爷鸡是( )代表名菜。
龙虎斗属于()菜中一个代表菜。
调制“龙虎斗”另置茶盅一只,内放半盅( )。
宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()
宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()
准备好茶水之后,再加入各种______,称为______茶。
冲泡乌龙茶要控制好茶与水的比例,茶水比是( )。
粤菜的代表名菜有龙虎斗、白灼海虾、脆皮乳猪、霸王别姫、羊方藏鱼等。( )
常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶,即将茶水倒入杯中多少为佳()
在《阿Q正传》第五章“生计问题”中,鲁迅描写了一场阿Q与()的“龙虎斗”。
人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”,如北京涮羊肉、广州龙虎斗、天津的是()。
苏东坡与()的斗茶之事成为“茶墨俱香”的美谈。
中国饮食菜式林立、流派纷呈,一般比较公认的四大菜系指哪四个?龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴?
饭店行政楼层每天()按时布置好茶水台。
温润泡,也称洗茶,用开水以高冲方式冲入小壶,盖上壶盖,将洗茶水倒入公道杯,使茶水清新纯洁,又可使茶叶有一个舒展的过程。
宋代的饮茶、斗茶是把一种加工成半发酵的膏饼茶碾成细末,先注入水调和均匀,然后再倒入刚刚煮沸的水,这样茶水的表面会泛起一层白色的泡沫,然后观察茶色、品茶。这一时期()生产的茶盏最受斗茶者的欢迎
潮汕工夫茶中,“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。
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