牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（）

干豆类尤其是大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列某种营养素，这种营养素是 在牛奶中加入下列哪些物质会降营养价值（） 豆浆营养丰富，但它与牛奶比较，除了下列哪种营养素外，其他成分均低于牛奶中含量() 下列哪种营养素是产热营养素（）。 下列哪种营养素是产热营养素（） 下列哪种营养素是抗氧化营养素？（） 母乳营养价值高。它包含（）及人体所需要的各种营养素 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的（）提高其营养价值。 从营养学考虑缺乏下列哪种营养素（）从营养学考虑缺乏下列哪种营养素（） 营养价值较高的食物。其多种营养素的INQ值应大于 下列哪种营养素不是产热营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（）。 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是微量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素 奶酪与牛奶、酸奶营养价值相当 下列哪种食物营养价值最高?() 下列哪种是营养支持的主要营养素（） 奶酪的营养价值是牛奶的（）倍