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挂灰烟是在烘烤操作中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的()
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挂灰烟是在烘烤操作中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的()
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挂霜菜肴的成品特点是:表面形成一层白色的()
叶片厚,干物质多,含水量较少,叶脉较粗,结构较紧实,烘烤时变黄脱水较慢,容易形成挂灰、烤青、烤红,是烟叶烘烤特性()
在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
细胞膜的内、外表面都覆盖有一层糖类物质。()
( ? ?)是一种覆盖在陶瓷制品表面的一层玻璃质薄层物质
牙釉质为覆盖于牙冠部表面的一层硬组织其厚度()
卵巢表面无腹膜,由________上皮覆盖,其内有一层纤维组织称_________。
牙釉质为覆盖于牙冠部表面的一层硬组织其厚度
菜肴原料的()是指先拍粉后挂糊,即在原料表面先拍上一层干淀粉,然后再挂糊
无色透明或类白色半透明,暴露空气中则表面逐渐风化而覆盖一层白色粉末的是
烟叶在烘烤中,造成蒸片的原因之一是湿球温度().且时间过长所致。
烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
无色透明或类白色半透明,暴露空气中则表面逐渐风化而覆盖一层白色粉末的药材是
烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性()
电渣焊时熔化金属表面覆盖一层熔渣,因此氧化现象不严重。
铜在潮湿的空气中会被氧化,其表面会逐渐覆盖一层绿色的(),俗称()。
基底膜为覆盖于皮肤表面的一层透明薄膜,又称为水脂膜。
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