热门试题
存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。
食物中可能违法添加的非食用物质如、小米、玉米粉、熟肉制品等添加工业染料着色等。
把鸡蛋作为首选的辅食，让婴幼儿食用时应先食用（）
食用冷藏熟肉后，数人出现体温升高，40℃，全身肌肉酸痛，脐部和上腹部绞痛；腹泻，初为水样，继而黏液血便。从所食用的熟肉和病人的腹泻物中分离得到一株革兰阴性细菌，菌体呈两端渐细的弧形，具有多形性。该病最可能的诊断是
霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃
麦冬与天冬食用时，应如何区别使用？
条纹东方鲀在食用时应特别慎重，一般应腌制后食用较安全。（）
白果中含有（）等有毒物质，食用时应注意。
魔芋有毒性，食用时需采用的方法是（）
有关蜂蜜食用时需要忌用搭配的有哪些（）
夏季，5人食用熟肉2h后，出现下腹部剧烈疼痛，腹泻，便中带有血液和黏液；3人便中有黏膜碎片，伴有呕吐；1人抽搐、昏迷。从所食用的熟肉和病人的腹泻物中分离到一株革兰阳性的大杆菌，有芽胞。该病最可能的诊断是
在食用冰中保存的生食海鲜，加工后至食用时的间隔时间不得超过（）小时。
大米和大豆混合食用时，主要是__________发挥了互补作用。
发挥食物蛋白质互补作用时,数种食物食用最好
怀牛膝与川牛膝食用时，应如何区别使用？
某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。
此种食物中毒的机制是
某校儿童食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。此种食物中毒的机制是（）
当加工中心长期不用时，应对其进行（），以保证再次使用时能运行正常。
(148～150题共用题干) 某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口、唇、指尖青紫，头晕无力 应首先考虑为
某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。
急救时使用的急救药物为
