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泡饮时,取茶叶入茶壶、茶杯,开水冲泡,留下茶渣不食,进入完全的“调饮法”。而清代则更加普及和发展了调饮法。()
单选题
泡饮时,取茶叶入茶壶、茶杯,开水冲泡,留下茶渣不食,进入完全的“调饮法”。而清代则更加普及和发展了调饮法。()
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清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()毫升左右水容量需要1克干茶。
黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置(),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可()
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。
泡茶有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说。()
泡乌龙茶时,一般用()℃的开水冲泡。
中国茶服务时,要注意不同的茶种的冲泡温度,茶杯中应留有茶渣()
茶斗又称茶篓,常在小壶冲泡,置于壶口便于干茶顺畅的进入茶壶()
泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。
泡饮鸟龙茶必须用以上的水冲泡()
泡饮乌龙茶必须用(????)以上的水冲泡。
用壶泡法冲泡乌龙茶的茶量一般为茶壶容量的1/3左右。
用壶泡法冲泡乌龙茶的茶量一般为茶壶容量的1/3左右()
福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。()
泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。()
乌龙茶习惯浓饮,注重、、,用茶量以茶叶与茶壶比例确定
茶斗又称茶篓,常在用小壶冲泡()时,置于壶口,使干茶能顺畅地进入茶壶
茶斗又称茶漏,常在用小壶冲泡()时,置于壶口,使干茶能顺畅地进入茶壶。
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