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燕麦中含有所有谷物食粮中都缺少的(),其具有抗癌、调节免疫功能、降低血清中胆固醇含量、防治心血管疾病、抗菌、抗病毒,护肝、减 肥等多重功效
单选题
燕麦中含有所有谷物食粮中都缺少的(),其具有抗癌、调节免疫功能、降低血清中胆固醇含量、防治心血管疾病、抗菌、抗病毒,护肝、减 肥等多重功效
A. 脂肪
B. 磷
C. 皂甙
D. 尼克酸
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