掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具，根据烹饪原料的性质、烹调方法以及（）要求，对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一定时间的烹制加热。

不同危险环境应当选用不同类型的防爆电气设备，并采用不同的防爆措施。（） TFT-LCD行业中废液回收处理方法中，通过利用不同物质相异的蒸汽压，也就是利用不同沸点差，以进行热交换来达到分离的方法是（） 在生产实践中，常利用不同的加热和冷却的方法来改变钢的性能，其根据就是固态钢有（）性能。 在生产实践中,常利用不同的加热和冷却的方法来改变钢的性能,其根据就是固态钢有性能（） 制定加热规范就是要确定加热过程不同阶段的（） 利用不同的配位滴定方式，可以（）。 利用不同的配位滴定方式,可以()。 维修方针是指对设备维修时机的控制，也就是对维修时机的掌握是通过采用不同的维修方式来实现的（） 开关柜应采用不同源、不同原理的两套电气指示装置（） 利用不同的媒体将有关信息传递给不同人群的媒体组合方式为 不同清洁要求的同一设备不同部位应分开清洁，并使用不同的清洁工器具。（） 不同清洁要求的同一设备不同部位应分开清洁，并使用不同的清洁工器具（） 由于热源不同有哪四种不同的供热方式？ 烹饪中的火候就是在烹制菜点过程中所使用的（）、时间和不同的加热方式以及烹饪原料在质变的程度（指质感标准） 萃取就是利用不同的物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，以分离混合物中组分的方法（） 频分复用就是用不同的传输多路信号（） 套利者－般是利用不同交割月份、不同期货市场和不同商品之间的差价进行套利，可相应地分为（）。 几个作用不同，或几个比重不同的普通算术平均分数的平均数就是（）。 不同的培训内容需要利用不同的培训方法，以下最适合态度培训的方法是( )。 （）是指交易者利用不同到期月份期权合约的不同时间来进行套利