单选题

下列关于谷胱甘肽的描述,错误的是()

A. 是体内重要的还原剂
B. 由三肽组成的还原型谷胱甘肽,即γ-谷氨酰半胱氨酰甘氨酸
C. 半胱氨酸有2种形式,常用缩写GSH表示氧化型,用GSSG表示还原型谷胱甘肽
D. GSH的巯基可作为体内重要的还原剂保护蛋白质或酶分子中巯基免遭氧化
E. GSH的巯基还能与外源的嗜电子毒物如致癌剂或药物等结合,以保护机体免遭毒物损害

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