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在谷氨酸发酵过程中,通过改善细胞膜的通透性来提高产量下列哪种方法可以实现之()
多选题
在谷氨酸发酵过程中,通过改善细胞膜的通透性来提高产量下列哪种方法可以实现之()
A. 丝氨酸缺陷型
B. 油酸缺陷型
C. 甘油缺陷型
D. 温度敏感型
E. 少量抗生素
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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸,生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述,正确的是()。
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能使细胞膜通透性降低的物理因素为
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