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卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为
单选题
卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为
A. 周围环境、试剂、器材
B. 操作人员、药品器械
C. 试剂、器材
D. 周围环境、试剂、操作人员
E. 周围环境、器材、操作人员
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下列()不是食品理化检验样品的预处理的目的。
检验食品中的微生物,称取样品后即可处理样品()
卫生理化检验的基本步骤不包括()
需进行理化项目检验的食品化妆品,应分别按照的要求抽取样品;同时进行微生物和理化项目检验的,可以合并抽样()
在卫生理化检验中,经常要对检验数据进行统计处理,进行离群值检验用
卫生理化检验的工作内容按检验性质分类不包括()
在卫生理化检验中,经常要对检验数据进行统计处理进行显著性检验用
对样品进行理化检验时,采集样品必须有()
在卫生理化检验中,用干灰化法进行样品预处理,通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物,使用的温度和时间一般为
在采集产品检验样品后,进行产品结晶水测定结果偏高,是样品未干燥造成。
卫生理化检验仪器分析法的特点不包括()
在卫生微生物检验中,如果样品为远期污染,那么
在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。
卫生理化检验的工作内容根据研究领域分类不包括()
微生物指标、理化指标、()是衡量食品卫生的标准。
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
卫生理化检验化学分析法的特点不包括()
微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()
在食品卫生检验时,送检的面筋样品需检验的项目是()
在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是
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