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在茶中精制的基本作业流程中,具有区分茶叶轻重,划分茶叶级别,清剔非茶类夹杂物等作用的作业是()。
单选题
在茶中精制的基本作业流程中,具有区分茶叶轻重,划分茶叶级别,清剔非茶类夹杂物等作用的作业是()。
A. 筛分作业
B. 风选作业
C. 切轧作业
D. 拣剔作业
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根据制法茶叶可划分为()大茶类。
在茶叶精制筛制中,风选的茶片等质量较轻的,可提出一些优质的子口茶入本级,称为()。
按加工茶叶制作划分,下列()属于半发酵茶。
在各种茶叶的冲范程序中,茶的用量、和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素()
茶叶审评所用的审评杯,审评精制茶时用的杯容量为()毫升。
下列茶叶中属于黄茶的是()。
茶叶精制中风选是利用风力来分离茶叶的()。
在茶叶精制过程中,毛茶都需要再干燥()
茶叶精制中的分离方法包括四种,即()、()、()、()。
茶叶精制的目的是()。
下列茶叶中属于黑茶类的是()。
下列茶叶中,属于乌龙茶的有()。
下列茶叶中,属于再加工茶的有()。
茶叶暴露于空气中容易“串味”是因为茶叶具有()
根据我国的茶叶分类,下列茶叶品种中,属于再加工类的茶是
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据。
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据()
茶叶精制首要目的是()。
绿茶精制茶叶底()最差
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