薯类面团的加工过程是将薯类去皮蒸熟，压烂、去筋，加入辅料搅匀即可（）

其他薯类蒸馏酒 薯类产量指薯类在日历年度内的生产数量，按（）重量计算。 农产品初加工用电包括对小麦、稻谷、燕麦、养麦、高梁的净化、晾晒（烘）；玉米的筛选、晾晒（烘）；薯类的清洗、去皮；各类农产品的保鲜、冷藏用电（） 粮食是指（）、（）、（）、薯类及其成品粮。 下列属于谷类和薯类的是（） 酿菜的酿料是用（）原料，去皮、去刺、去筋的净鱼肉、鸡肉、猪肉、虾肉等加工成茸，手感绵软，浮力强。 谷薯类食物，包括谷类 薯类中包含的维生素是（）。 谷类和薯类是（）的主要来源 薯类淀粉主要是从( )等提取。 在农业统计中，薯类不包括（）。 某白酒厂2017年春节前，将新研制的薯类白酒1吨作为过节福利发放给员工，该薯类白酒无同类产品售价。已知该薯类白酒生产成本20000元，成本利润率5%,白酒消费税比例税率20%;定额税率为0.5元/500克。以下计算该批薯类白酒应纳消费税税额正确的是（）。 某白酒厂2017年春节前，将新研制的薯类白酒1吨作为过节福利发放给员工，该薯类白酒无同类产品售价。已知该薯类白酒生产成本20 000元，成本利润率5%，白酒消费税比例税率20%；定额税率为0．5元/500克。以下计算该批薯类白酒应纳消费税税额正确的是( )。 粮谷类、薯类、根茎类是（　）的主要食物来源。 薯类淀粉只能从山芋粉中提炼。( ) 谷物和薯类的膳食纤维含量较低。() 谷物和薯类的膳食纤维含量较低（） 制硬面团，将500克面粉置于面盆中，倒入200克水，将面粉搅拌均匀，再加入50克水继续揉压，使其成为面团。再把面团压薄并折叠，继续多次按压。每次折压需要蘸水（）克左右 扣制法是将加工的原料面（）码入碗中，加入调味品，蒸熟后再扣入盘中的技法。 多吃蔬菜、水果和薯类的好处有哪些（）