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香蕉的绿熟果中淀粉占20%-25%,而成熟后下降到( )以下。
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香蕉的绿熟果中淀粉占20%-25%,而成熟后下降到( )以下。
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若将生香蕉和熟香蕉放在一起,能将生香蕉催熟。因为熟香蕉产生了()。
熟炒一般使用的是熟料,菜肴成熟后,既可以勾芡,也可以()。
在生活中,当家里有香蕉、绿橘子等,要想它们尽快的成熟,可以将青香蕉等水果和熟苹果等放在同一个塑料袋中,系紧袋口,几天后就会被催熟了,原因是什么呢?
若将生香蕉和熟香蕉放在一起,能将生香蕉催熟。这是因为熟香蕉产生了什么物质?()
若将生香蕉和熟香蕉放在一起,能将生香蕉催熟。这是因为熟香蕉产生了什么物质?()
香蕉的陈列要参考香蕉熟度、陈列4色-6色熟度的香蕉、如到货4色以下也要上架陈列或敞开袋口存放()
果蔬类面坯工艺,主要原料成熟后,必须(),才可掺粉制坯
香蕉宜在饱满度7—9成之间采收。一般以果穗()果梳果指的成熟度为准。
家里如果有青香蕉,绿橘子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟,可以把青香蕉生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,系紧袋口,这样,过几天青香蕉就可以变黄.成熟.这是因为在水果成熟的过程中,自身能放出一种气体,利用成熟水果放出的这种气体可以催熟生水果.请问这种气体是()
豆类种子成熟后,黄熟后期的特征。
熟粉粉坯一般是糯米粉与掺和先成熟后成型的一种粉团()
香蕉是一种广受欢迎的水果,在运输香蕉时,通常使用八成熟的青香蕉,运到销售点后进行人工催熟,人工催熟常使用的是()。
把冷冻温度下降到-100℃以内叫(),下降到-100℃以下叫()。
由 3 个(包括3个)以上心皮联合而成的复雌蕊,成熟后开裂方式多样的是
为什么香蕉会出现“青皮熟”现象?
年,各分子公司行业对标先进机组占比要达到()以上,落后机组占比要下降到20%以下
将成熟的苹果放在未成熟的香蕉堆里会促进香蕉的成熟,该过程中起作用的激素是()
以下水果中()被称为“世界四大名果”。①榴莲、②葡萄、③柑橘、④荔枝、⑤香蕉、⑥苹果
番茄果实成热大体分为4个时期、即绿熟期、成熟期、转色期和()
胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
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