多选题

炮制对药物化学成分的影响有炮制对药物化学成分的影响有()

A. 只能使药物化学成分发生一定的量变
B. 增强药物生物碱类、苷类化学成分的溶出率
C. 降低挥发油类、有机酸类成分含量
D. 改变药材中鞣质类成分的含量
E. 破坏或抑制药材中酶的活性,保护有效成分

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