现行标准的大肠菌群MPN计数包括推测初发酵试验和证实复发酵试验两步,前者用的是__培养基,后者用的是__培养基

大肠菌群由肠道中四个菌属组成，检测大肠菌群的MPN值可反映 我国现行国家标准GB4789.3-2010,规定了食品中大肠菌群计数的大肠菌群平板计数法,该方法采用的平板计数培养基是（） 大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克，这需要下列肉汤（） 大肠菌群MPN试验若取样量为3.33克，这需要下列肉汤（） 发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。 发酵法测定水中总大肠菌群是利用总大肠菌群细菌能够发酵（）的生理特征 食品中大肠菌群是以每100ml（g）检样内大肠菌群最近似数（MPN）表示（） 大肠菌群计数国家标准是 大肠菌群MPN的含义要满足以下条件：() 粪大肠菌群检测复发酵试验的培养温度是 粪大肠菌群测定，复发酵试验的培养温度是( ) ℃。 大肠菌群MPN法中利用BGLB肉汤进行证实试验是为了避免出现结果（） 食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则 发酵法测定大肠菌群实验中，大肠菌群发酵乳糖培养基时，溶液颜色由( )。 大肠菌群检测中，可以判断为初发酵阴性管的特征为 水中总大肠菌群系以（）ml水样中所污染的总大肠菌群的最大可能数MPN表示。 食品大肠菌群乳糖初发酵试验，待检样品接种量在1ml以上者，用 大肠菌群的证实试验中，凡（），即可报告为大肠菌群阳性 耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系（） 大肠菌群复发酵的培养条件是（）