煮粥时加碱会破坏米中的维生素C和维生素B。（）

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（） 下列哪些不是脂溶性维生素（）。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K 人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。 下列维生素中，具有抗氧化作用的是（）①维生素D；②维生素E；③维生素B；④维生素C 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D和维生素E。 检测乳制品中维生素A时加维生素C的目的是（）。 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 能促进钙吸收的是下列哪种维生素（ ）。: 维生素A 维生素B6 维生素C 维生素D 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用（） 人体内唯一含金属元素的维生素是： A、 维生素A B、维生素B 11 C、 维生素B 2 D、维生素B 12 煮稀饭加碱可以破坏米中的维生素，所以煮稀饭不宜加碱或少加碱（） 维生素A、维生素C食物来源,维生素A、维生素C缺乏表现？ 钙加维生素C，优质钙质，配合维生素C，增强（）。 正常婴儿每日维生素A、维生素B维生素C供给量为 正常婴儿每日维生素A、维生素B维生素C供给量为（） 维生素C对维生素A有促进还是破坏作用？ 脂溶性维生素主要有维生素A、维生素C和维生素D。 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。（） 维生素A和维生素C都属于水溶性维生素。