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微生物在生产、生活中有广泛的应用,下列说法科学的是()
单选题
微生物在生产、生活中有广泛的应用,下列说法科学的是()
A. 冬季将至,泡菜是一道美味的小菜,制泡菜利用的微生物是醋酸菌
B. 米酒是风味食品,制作米酒利用的主要微生物是乳酸菌
C. 沼气在农村广泛应用,生产沼气利用的主要微生物是甲烷菌
D. 酸奶的制作中,主要参与的微生物是酵母菌
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