食品和人体中约95%的脂质是（）

细胞膜脂质双分子层中，脂质分子的亲水基团（）。 细胞膜脂质双分子层中，脂质分子的亲水端 细胞膜脂质双分子层中，脂质分子的亲水端（） 食品中的脂类包括（） 血清脂质包括（）、（）、（）、（）和（）等。   血脂是血液中脂质的总称，包括（） 小麦中脂质含量最高的部位是（　） 下列各项中，与脂质无关的是（） 泪膜中的脂质层由哪些腺体和细胞分泌 血清总脂质主要包括（）、（）、（）和（）。 简述脂质和脂蛋白检查。 物质进入细胞的速度决定于它在脂质中的()和()。 乳糜微粒中脂质含量最多的成分是（） 下列各项中，不属于脂质的是（） 萎缩细胞胞质中的脂褐素是: 乳糜微粒中脂质含量最多的成分是 萎缩细胞胞质中的脂褐素是（）   泪液中的脂质层位于（）。 膜外层的蛋白质和脂类大部分为糖蛋白和糖脂，膜中的蛋白质有的附着于脂质双分子层的表面，有的嵌入甚至贯穿脂质双分子层，是指（） 戴了角膜接触镜后，泪液中的脂质层自角膜面转移到镜片外表面，脂质层过度堆积时形成脂质沉淀物（）