热门试题
在革兰氏染色过程中，如果酒精脱色时间过长，可出现（）。
如果酒中某香味物质阈值低，而在酒中的含量较高，则这种物质的气味强度就高，它对酒的香味影响就大（）
果酒、果汁一般采用()杀菌
咖啡果肉可以用来制作咖啡果酒。()
在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）
我国优质果酒的特点是什么？
我国国产果酒的酒度多在12－（）%。
牛奶、啤酒、果酒的消毒一般采用（?????）。
果酒制作需要利用的微生物是（ ）。
如果酒类经营者不配合监督检查，商务部门可以采取哪些措施？
如果酒类经营者不配合监督检查，商务部门可以采取哪些措施
颈部扼痕需经12-24小时表现显著，如果酒精棉球擦试颈部，可使扼痕尽早显现。( )
颈部扼痕需经12-24小时表现显著，如果酒精棉球擦试颈部，可使扼痕尽早显现。
下列关于生产果酒的说法中正确的是（）。
以下不属于英国果酒品牌的是
中国酒的种类分为白酒、黄酒、果酒、啤酒、药酒。()
“酒后”一般指饮用各种白酒、啤酒和果酒后4小时以内
果酒的贮藏温度一般在（）－25度之间。
葡萄萄酒和果酒的典型性由（）决定。
中药粉剂的保肝基础方是灵芝+甘草+丹参，如果酒精肝，应该加（）单选*必选
