单选题

影响维生素B1吸收的因素有()

A. 高温油炸
B. 易溶于水,米过分淘洗或浸泡
C. 遇光、加热,过度洗涤,长时间储存,用铜、铁金属炊具,贮存、快速冷冻
D. 烹调

查看答案
该试题由用户813****79提供 查看答案人数:1 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户813****79提供 查看答案人数:2 如遇到问题请联系客服
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位