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中国大学MOOC: 正常牛乳的酸度为 _oT,密度(20℃)为 。
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中国大学MOOC: 正常牛乳的酸度为 _oT,密度(20℃)为 。
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中国大学MOOC:"泡菜发酵主要是乳酸细菌,其中常见的乳酸细菌有________。";
中国大学MOOC: 电荷面密度为
真实酸度(又称发酵酸度)是指牛乳在放置过程中,由乳酸菌作用于乳糖产生乳酸而升高的那部分酸度。若牛乳的含酸量超过0.15%~0.20%,即认为有乳酸存在()
中国大学MOOC: 以下哪种脂蛋白密度最低。
中国大学MOOC: 正常关税指的是( )。
中国大学MOOC: 可用于酸奶发酵的乳酸菌的品种包括()?
正常牛乳的酸度为
中国大学MOOC: スーパーに牛乳を に行きます。
乳酸是牛乳发酵过程中产生的,所以新鲜牛乳应当是一点乳酸都没有,其真实酸度(以乳酸计)应该为0。( )
中国大学MOOC: 水泥浆的密度要求是( )。
中国大学MOOC: 人口密度最小的社区是( )。
牛乳的酸度表示方法通常用乳酸百分率和()。
牛乳的酸度表示方法通常用乳酸百分率和()
中国大学MOOC: 液体的压强只与液体密度有关
中国大学MOOC: 中国人BMI正常范围为
表示牛乳酸度有两种方法:一种是用°T表示牛乳的酸度,°T指滴定()牛乳样品消耗0.1000mol/LNaOH溶液的体积。另一种是以乳酸的百分数来表示
中国大学MOOC: 对于任何一种材料,其体积密度均小于密度。
中国大学MOOC: 泡菜坛里最终以乳酸菌为优势菌,主要原因是乳酸菌
中国大学MOOC: 对于多层圆筒壁导热,各层热流密度相等。
中国大学MOOC: 肉仔鸡的饲养模式密度最大的为( )。
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