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在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。
单选题
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。
A. 50%以上
B. 70%以上
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维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素
维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是()
某混合水果罐头,其营养声称为“富含多种维生素”,指该罐头产品中有至少__种维生素含量符合“富含”的声称要求
维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素()
根据维生素的溶解性可分为脂溶性维生素与水溶性维生素,下列选项中属于水溶性维生素的是()
维生素A和维生素C都属于水溶性维生素。
简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点。
水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类()
维生素A属于水溶性维生素()
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。()
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C()
水溶性维生素和脂溶性维生素混合后,加入到
维生素分水溶性和脂溶性两大类,全部属於水溶性维生素的一组是()
维生素按溶解性可分脂溶性为和水溶性维生素两大类()
水溶性维生素主要有维生素C和维生素E。
维生素按其溶解性质可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。下列不属于水溶性维生素的是( )。
水溶性维生素主要包括B族维生素和()。
下列维生素药物中属水溶性维生素的下列维生素药物中属水溶性维生素的()
维生素D是水溶性维生素
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