鼓励集中交易市场开办者和销售者建立食品安全追溯体系，利用信息化手段采集和记录所销售的食用农产品信息（）

集中交易市场开办者应当对销售者档案及时更新，保证其准确性、真实性和完整性，销售者档案信息保存期限不少于销售者停止销售后（）个月 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当审查入场食品经营者的（） 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当（）。 集中交易市场的开办者.柜台出租者和展销会举办者，应当（） 食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，应当依法履行哪些管理义务？ 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担补充责任。 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担相应责任（） 集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品，应（）. 食品安全的监督管理由政府职能部门负责，集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者没有相关义务，对本市场发生食品安全事故不负任何责任（） 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。 （　　） 违反《食品安全法》的规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品的，对其并处罚款的额度是（） 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行对入场食品经营者审查许可证、明确食品安全管理责任、定期检查经营环境和条件等规定义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任（） 集中交易市场开办者销售和贮存食用农产品的环境、设施、设备等应当符合的要求（） 停止经营不安全食品是食品经营者的自发行为，食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者无权进行干预。 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当审查入场食品经营者的许可证明，明确入场食品经营者的（） 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系（） 《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十二条集中交易市场开办者应当查验并留存入场销售者的（），食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件销售者无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,集中交易市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测;抽样检验或者快速检测合格的，方可进入市场销售。 销售者无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的，集中交易市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测（） 国家鼓励食品生产者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。 集中交易市场开办者应当查验并记录入场销售者的食用农产品合格证，没有食用农产品合格证明的一律不得进场销售,经查验（）