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食物过敏是()。
单选题
食物过敏是()。
A. 食物蛋白引起的异常免疫反应
B. 肠道组织的过敏反应
C. 先天性代谢异常
D. 非免疫性炎症反应
E. 对食物内含成分(如久置奶酪中含的酪胺)不耐受
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