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霉变的花生、玉米等含有大量黄曲霉素,可引起慢性中毒,同时有明显的致癌作用,对人危害大,不能食用。
判断题
霉变的花生、玉米等含有大量黄曲霉素,可引起慢性中毒,同时有明显的致癌作用,对人危害大,不能食用。
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黄曲霉素是世界公认的致癌物质,以下哪类食物中含有黄曲霉素()
黄曲霉素中毒,主要靶器官是()
可驱除黄曲霉素的是
可驱除黄曲霉素的是
下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是()
下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是()
以下食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是()
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下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是( )
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霉变的大米会产生的有毒污染物是黄曲霉素。
由黄曲霉素引起的危害是()。
黄曲霉素险
()驱除黄曲霉素
化学致癌物黄曲霉素可引起的肿瘤部位是哪里?
黄曲霉素B,致癌的分子机理是黄曲霉素B,致癌的分子机理是()
黄曲霉素险属于()
简述黄曲霉素的毒性。
黄曲霉素中毒时,最可能升高的血清生化指标是()
黄曲霉素是一种()
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