单选题

关于胰液的作用不包括

A. 中和进入十二指肠的胃酸
B. 胰淀粉酶分解淀粉为糊精和麦芽糖
C. 胰蛋白酶激活肠致活酶
D. 胰酶水解脂肪为脂肪酸和甘油一酯
E. 胰蛋白酶分解蛋白质为多肽和氨基酸

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