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关于行政总厨的岗位职责说明正确的选项是()。
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关于行政总厨的岗位职责说明正确的选项是()。
A. 负责厨房系统日常工作调节和部门沟通
B. 规划和指导企业整个厨师队伍技术培训
C. 自主果断处理重大突发事件
D. 组织企业对关键原料品质的鉴定
E. 指挥餐厅经理的服务工作
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