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产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的食物中毒,多发生在____,引起中毒的食品多为____。
单选题
产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的食物中毒,多发生在____,引起中毒的食品多为____。
A. 冬春季、淀粉类食品
B. 冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C. 夏秋季、淀粉类食品
D. 夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E. 冬春季、植物发生食品
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