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餐饮从业人员具备食品安全和质量意识,加工制作行为符合食品安全法律法规要求,持健康证上岗
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餐饮从业人员具备食品安全和质量意识,加工制作行为符合食品安全法律法规要求,持健康证上岗
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特定餐饮服务提供者应()对其从业人员进行一次食品安全培训考核。
食品安全管理中对食品从业人员体检和培训有哪些要求
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餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。
《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求?
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按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒?()
我国餐饮业亟需解决的问题包括:食品安全隐患、.浪费现象、从业人员素质以及()
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序中,食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到()秒。
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责()
食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。
餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生,以下哪项做法不会导致食品污染:()
餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生,以下哪项做法不会导致食品污染:()。
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法()
餐饮服务提供者未按照食品安全法规要求组织从业人员参加食品安全知识培训且不在限定时间内改正的,监管部门可以撤销其《餐饮服务许可证》。
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求( )。
没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣()分
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