采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和（）

“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要，茶树品种以（）为最好。 “普洱茶”是采自云南普洱县所产的茶树而制成的名茶（） 普洱茶是采自云南普洱县所产的茶树而制成的名茶（） 红美人茶生长在世界文化遗产地福建土楼海拔1000米以上的高山，茶叶采自芽尖，由炒茶师全程手工炒制，全发酵 以下属于白化茶的茶树品种有（）。 “铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。( ) 天府龙芽冲泡置茶一般采用下投法（） 一般而言，我国茶区春茶香气（），秋茶次之，夏茶弱。 一般而言，我国茶区春茶香气（），秋茶次之，夏茶弱 一般闽南乌龙茶各品种产品对于特级茶要求火候轻微。 一般闽南乌龙茶各品种产品对于特级茶要求火候轻微（） 西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（） 制作铁观音茶叶时，其鲜叶可以是采自铁观音茶树品种，也可以采自其它茶树品种。 我国根据地域、气候、茶树生长及茶类情况划分为茶区（） 成年茶园一般采摘时，秋茶是留（）采。 成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。 不同茶类，要有鲜叶嫩度(采摘标准)不同，一般高级龙井茶要求采（　 　）。 绿茶制菜，一般在菜肴投入茶汁或茶叶（） 名优茶是由优越的自然环境条件、茶树品种、精细选料和一般的加工技术制作而成的。 名优茶是由优越的自然环境条件、茶树品种、精细选料和一般的加工技术制作而成的（）