脂肪酸及其皂类捕收剂的应用有哪些

下列哪些脂肪酸属于必需脂肪酸（） 黄药是阳离子捕收剂，胺类捕收剂是阴离子捕收剂。 下面脂肪酸中哪些是必需脂肪酸（）。 下列脂肪酸中哪些是营养必需脂肪酸 必需脂肪酸有以下哪些（） 天然脂肪酸有哪些共性? 必需脂肪酸有以下哪些（） 按饱和程度，脂肪酸分为： 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸 必需脂肪酸的定义？必需脂肪酸包括哪两类？ 下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）. 胺类捕收剂的结构、性质以及捕收性能？ 目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有（）和（）两类不饱和脂肪酸。 脂类是脂肪酸和所组成的酯类及其衍生物（） 脂肪酸山梨坦类非离子表面活性剂 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 当使用脂肪酸类捕收剂时，可以使用能与羧酸形成难溶盐的碱土金属离子（）以作为活化剂 请简述反式脂肪酸的危害有哪些？ 富含不饱和脂肪酸的食品有哪些？ 具有洗涤去污作用的皂类主要是脂肪酸盐（） 必需脂肪酸为（）脂肪酸。