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炎热的夏天,要将汽水冷却,用质量相等的0℃的水或者0℃的冰,哪种效果更好?为什么?
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炎热的夏天,要将汽水冷却,用质量相等的0℃的水或者0℃的冰,哪种效果更好?为什么?
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0℃的冰比0℃的水更冷。
0℃的冰与0℃的水相比较
、夏天从冰箱里拿出一块-10℃的冰_________(会,不会)立即熔化;把0℃的冰放在0℃的水里,冰__________(会,不会)熔化。
调制奶油胶冻时,夏天搅拌奶油,要在_用冷水冷却()
调制奶油胶冻时,夏天揽掉奶油,要在()用冷水冷却()
冷冻吨是指将1吨0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量。
冷冻吨是指将1吨0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量()
将0℃的水和等质量的80℃的水相混合,则混合后水的温度是________。若将0℃的冰和等质量的80℃的水相混合,结果发现,冰全部熔化成了水,但水的温度维持在0℃,这个现象说明___________________________________。(不计热量损失)
冷冻吨是指将1t0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量。()
体积相等的水和冰的质量之比是 ,质量相等的水和冰的体积之比是 .(冰的密度是0.9g/cm3)
利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好的原因是_________________.
气雾冷却和汽水冷却是同一概念()
气雾冷却和汽水冷却是同一概念。
水加热到100℃时会变成水蒸气,冷却到0℃会结成冰。这种变化属于物理变化。
水的凝固点是0℃,如果把0℃的冰放到0℃的房间里,则
在0℃,101.325kPa时,水结成冰的相变过程,H()0,G()0。(填﹤、﹥或=)
0ºC的水凝结为0ºC的冰时,体积有何变化()
一块0℃的冰吸热变为0℃水,此过程只有潜热的变化()
0ºC的水凝结为0ºC的冰时,体积有何变化()
一块0℃的冰吸热变为0℃水,此过程只有潜热的变化()
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