单选题

在制作意式浓缩咖啡时,咖啡粉用量增加,其基础感官特征会如何变化()

A. 咖啡醇度降低
B. 咖啡酸味减弱
C. 咖啡苦味减弱
D. 咖啡醇度不变

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在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会增加的是() 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是() 意式浓缩咖啡适度萃取的基础感官特征表现是() 在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡酸味增加的是() 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是() 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味偏高 意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征是酸味偏高 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味偏高() 意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征是酸味偏高() 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在7-9g 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在7-9g() 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g() 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g() 在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会减弱的是() 式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是() 意式浓缩咖啡的制作步骤是 下列不属于适度萃取的意式浓缩咖啡的基础感官的是() 制作意式浓缩咖啡流程中的布粉过程是为了让咖啡粉在粉碗内均匀分布,避免出现通道效益 康宝兰咖啡是由意式浓缩咖啡加奶沫制作而成 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为()
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